In 2014 sa avem un Paste cu tihna!

An de an, constatam ca fiecare sarbatoare importanta ascunde o arta...sau mai multe.

Cu putin ajutor de la femei iscusite anul acesta am inteles taina incondeierii oualor rosii.Ouale incondeiate sunt o marturie a datinilor, credintelor si obiceiurilor pascale, reprezentand un element de cultura spirituala specific romaneasca.

Oul vazut ca un simbol primordial, samanta vietii, potrivit traditiei, este vopsit si incondeiat in zilele de joi si sambata din Saptamana Mare, indeletnicirea inrosirii oualor fiind rezervata aproape in exclusivitate femeilor.

Noi muntenii si toata echipa de la Cabana Poiana Secuilor va dorim un Paste cu prospetime, drag de cei din jur si mai ales tihna.

Paste Fericit!

Va asteptam sa ne calcati pragul sa ciocnim un ou rosu!

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Tocăniță de vițel cu ardei copți pe foc de lemne!

Tocăniță de vițel cu ardei copți pe foc de lemne! Carnea de vițel este o carne deosebită prin frăgezimea sa și gustul apetisant, ce îi conferă un potențial si o valoare aparte în realizarea diferitelor preparate din meniuri cu sosuri dulci sau sărate. Tocănița de vițel cu ardei copți ocupă un loc fruntaș în preparatele noastre la ceaun pe foc de lemne, în special deoarece carnea provine din vițel crescut la țară 100% BIO. Toate ingredientele sunt naturale, proaspete, fără conservanți, coloranți sau aditivi chimici. Acestea sunt achiziționate de la producători locali din Transilvania. Mai mult decât atât prepararea sa se face în mediul natural, la foc scăzut, astfel încât toate miresmele pădurii să se regăsească în preparatul final. Te-am convins? Te invităm la masă, de dragul munților! Nu ezita să sprijini fermierii și producătorii locali din Transilvania. Aici găsiți meniul restaurantului nostru: https://cabanapoianasecuilor.ro Pentru mai m...

Citiți mai multe

Produse tradiționale românești

Tradiție, sănătate și gusturi desăvârșite! Dragii nostri, v-ați întrebat vreodată de ce preparatele restaurantului nostru sunt atât de gustoase? Știați că meniul de bucate al Cabanei Poiana Secuilor este pe cât de gustos pe atât de sănătos? Haideți să vă spun și de ce. Din 3 motive principale: 1. Mai mult de 50% din materia primă folosită în compoziția preparatelor voastre favorite este achiziționată de la producători locali care respectă cerințele sanitare și au la bază metode autohtone de procesare și obținere a alimentelor. Produsele autohtone sunt mereu proaspete, fragede și cu un conținut ridicat de vitamine. 2. Mai mult de 10% din ofertele găsite pe lista de meniu sunt produse la cabană (zacuscă, salată vinete, murături, dulcețuri, sucuri naturale, siropuri). 3. Specialitățile Secuiești au la bază rețete autentice aplicate și verificate cu strictețe de către șeful nostru bucătar cu experiență d...

Citiți mai multe

Un nou an bate la usa

2015 bate la usa noastra. A fost un an bun si frumos...asa cum este mereu la Cabana Poiana Secuilor. Un coltisor de rai. Si nu pentru ca ne-am propus noi asta ci pentru ca asa sunt toate locurile in care natura este asa cum o stiam inca din 1935. De aproape 100 de ani, Cabana Poiana Secuilor din Predeal este un loc ca in povesti care a adaugat in timp putin din farmecul muntilor si a naturii. Asa arata la noi un apus...de zi si in curand de an. Ne gasiti mereu la numerele: 0723027060 // 0740930041 sau andreea_vestea@yahoo.com Va asteptam cu drag!

Citiți mai multe

Cabana Poiana Secuilor

Faceți căutări pe acest blog